Хайдушки няма повече мистерия

Хайдушки няма повече мистерия

Blog Article

Интересното при нея е, че месото се готви отделно от соса и накрая се събират заедно в чинията. Не е от най-бързите, но със сигурност е от най-вкусните.

Ами всичко, което ми беше позволено да хапвам си беше приготвено почти по старите български рецепти.

А сега трябва с огорчение да споделя, че някой „доброжелател“ блокира линка за Фейсбук на „Моят хайдушки калпак“!

чистене хладилник ютия модерни атракциони маркирай всички / изтрий всички

Втасалото тесто разделих на две равни половини, които оформих на два дебели фитила. Всеки от тях нарязах на четири еднакви по големина парчета.

(От години замесвам предимно с миксера, тъй като е много по-лесно да преценя дали да добавя още олио или брашно, тъй като лесно ги обира от стените на съда.)

След Освобождението на България, хайдутството е погълнато от движението за национално обединение на българските земи.

Бих го пробвала с удоволствие, но ще пробвам да го направя на индивидуални порции.

От турската власт са наричани и хайрсъзи, хадамаци (хайти), арамии (харамии) и пр. На гръцки език на понятието „хайдутин“ е идентично наименованието „клефт“.

Двете чешми Хайдушки се намират в двата ъгъла на просторният манастирски двор.

Леко задуших и изключих котлона. Овкусих със сол, черен пипер, Унисос. Хубаво е да е почти извряла течността от кавърмата.

Сред тях са Хаджи Христо Българин, Ангел Гацо, Индже войвода и други.

Нямам либе, първа обич — мене да очаква и да ме оплаква…

Отгоре може да поръсите  още с шарена сол, магданоз или други благинки, в които ще искате да потопите пръстчета.